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拉菲的歷史你了解嗎?

在世界在世界上各國各地,各門各派的酒王中,最出名的酒王應算是法國波爾多菩依樂村的拉菲莊了。

拉菲是波爾多紅酒當中最出眾的,早在1855年的評級表中,拉菲已經排名第一。當年的排名是以該葡萄酒的售價、酒質及知名度為標準的。拉菲的特性是平衡、柔順(陳年酒),入口有濃烈的橡木味道。有些熱愛雪茄的朋友認為,拉菲入口帶有夏灣拿雪茄盒的獨有香味,十分特別。

史料上對于拉菲的記錄最早可以追溯到公元1234年,當時修道院遍布大小村鎮,位于法國波爾多普依勒北部的拉菲所在的地方在那時正是維爾得耶(Vertheuil)修道院。拉菲(Lafite)在當地方言中解釋為小山丘14世紀開始屬于中世紀領主的財產,當時已經有人開始種植葡萄樹。拉菲莊園直到17世紀西格爾家族的到來才真正發展起來。西格爾是在拉菲建立葡萄園的第一人,時間約在1670年至1680年。他的兒子亞歷山大于1695年繼承了莊園,并通過聯姻取得拉圖莊園的掌管權。18世紀初,拉菲莊園葡萄酒打入倫敦市場,在當時法國首相的支持下,尼古拉從路易十五處獲得葡萄酒王子的封號,拉菲莊園葡萄酒從此榮升為國王之酒,整個凡爾賽宮從此只討論拉菲,甚至有傳說杜巴麗夫人(路易十五寵愛的情婦)不喝其他飲料解渴,除了拉菲!

由于尼古拉·西格爾侯爵膝下無兒,酒莊由其四個女兒分割,拉菲于是與拉圖分家。 1784年,尼古拉長女的兒子由于負債累累,被迫出賣莊園,幸得波爾多第一屆議會主席尼古拉插手將土地重新買回。此后的六七十年中,拉菲主人更替頻繁。 1868年羅富齊家族在拍賣會上購入拉菲莊園,由埃里男爵(Baron Elie)主管酒莊復興工程。羅富齊家族對拉菲莊園的發展起了重大的作用。第二次世界大戰期間,拉菲酒莊經受了更多的磨難。隨著法國的失守,美度地區被德軍占領,拉菲莊園不再屬于羅富齊家族,而成為公眾管理的財產。拉菲莊園在這一時期經歷嚴峻的考驗。

在埃里男爵(Baron Elie)的主持下,拉菲莊園的一系列重建工作展開,他大力改革莊園,成功擴大拉菲莊園的發展空間。之后隨著拉菲莊園酒的市場不斷擴大,特別是美國市場的開拓,價格不斷回升。拉菲與武當莊園之間的競爭更促使酒價攀升。20世紀90年代拉菲莊園的前景更為廣闊。世紀在無聲中完成交替,窖中陳放的美酒孕育著美好的承諾。1995199619981999 2000年份的酒是二十世紀最后十年的至美之作,將隨時間洗練而放射出耀眼星光。這一理智的樂觀主義所依持的正是近一百五十年來拉菲莊園對杰出品質的不懈追求。 

該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

 

 

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